Poissons

Comment cuire du poisson en cuisson basse température ?

Lieu, lotte, sole, colin, saumon… Retrouvez nos idées recettes faciles et nos conseils pour réussir votre poisson avec la cuisson vapeur douce.

maquereaux filets grilles cuisson douce
Murièle GuilléMurièle Guillé

Filets de maquereau marinés et grillés

5
30 min
gratin thon tomate aux herbes cuisson vapeur
OmnicuiseurOmnicuiseur
  • Toute saison

Gratin de thon à la tomate et aux aromates

10 min
35 min
53
saumonette court bouillon cuisson vapeur
Murièle GuilléMurièle Guillé
  • Toute saison

Saumonette au court-bouillon

30 min
quiche épinard aneth saumon cuisson douce
Vincent Muraz-DulaurierVincent Muraz-Dulaurier

Quiche épinard, branche de fenouil et saumon

20 min
50 min
Murièle GuilléMurièle Guillé

Tian de morue aux poireaux et pommes de terre

60 min
51
Sylvie JézéquelSylvie Jézéquel

Lieu jaune aux poireaux

15 min
25 min
51
OmnicuiseurOmnicuiseur
  • Toute saison

Pavé de saumon à l’unilatéral & crème citron / curcuma

10 min
20 min
51
Murièle GuilléMurièle Guillé

Tagliatelles thaïes de riz au saumon et à la coriandre

15 min
15 min
Mes recettes OmnicuiseurMes recettes Omnicuiseur
  • Toute saison

Curry de lotte aux légumes de saison

10 min
50 min
Odile ChatenoudOdile Chatenoud
  • Toute saison

Pulao au jacquier

20 min
40 min
Cuisine de FadilaCuisine de Fadila
  • Toute saison

Saumon en croûte de pistache

10 min
25 min
Mes recettes OmnicuiseurMes recettes Omnicuiseur
  • Toute saison

Rougets aux olives et citron confit

10 min
25 min
OmnicuiseurOmnicuiseur
  • Toute saison

Risotto aux 2 saumons

15 min
25 à 30 min
OmnicuiseurOmnicuiseur

Plat combiné : pavés saumon, courgettes / boulghour et clafoutis framboises

20 min
30 min
OmnicuiseurOmnicuiseur
  • Toute saison

Dos de cabillaud

5 min
30 min
Béatrice GuillaumeBéatrice Guillaume
  • Toute saison

Filet de colin à l’oignon rouge, tomate et citron confit, garni de polenta

10 min
30 min

Recettes Les mieux notées

Omnicuiseur
  • Toute saison

Pavé de saumon à l'unilatéral & crème citron / curcuma

51
Mguille

Tian de morue aux poireaux et pommes de terre

51
gratin thon tomate aux herbes cuisson vapeur
Omnicuiseur
  • Toute saison

Gratin de thon à la tomate et aux aromates

53

Mais aussi...

Newsletter

Inscrivez-vous et recevez une fois par mois gratuitement nos dernières recettes !

En renseignant votre adresse email, vous acceptez de recevoir chaque mois nos dernières recettes par courrier électronique et vous prenez connaissance de notre Politique de confidentialité.
Vous pouvez vous désinscrire à tout moment à l'aide des liens de désinscription ou en nous contactant à l'adresse contact@magazine-omnicuiseur.fr.