Poissons

Comment cuire du poisson en cuisson basse température ?

Lieu, lotte, sole, colin, saumon… Retrouvez nos idées recettes faciles et nos conseils pour réussir votre poisson avec la cuisson vapeur douce.

Un cabillaud cuit à basse temperature
OmnicuiseurOmnicuiseur
  • Toute saison

Cabillaud façon brandade

25 min
35 min
entree plat dessert cuisson vapeur douce
OmnicuiseurOmnicuiseur

Bentô complet

45 min
30 min
brochette poisson cuisson vapeur
OmnicuiseurOmnicuiseur

Brochettes de saumon mariné et boulgour au persil

25 min
20 min
Truite recette cuisson douce
OmnicuiseurOmnicuiseur

Truite à la tomate et persillade

10 min
30 min
terrine poisson cuisson basse temperature
OmnicuiseurOmnicuiseur
  • Toute saison

Terrine de poisson

20 min
40 min
Recette quenelle poisson basse temperature
OmnicuiseurOmnicuiseur
  • Toute saison

Quenelles & poissons à la bisque de homard

10 min
25 min
Recette poisson omnicuiseur
OmnicuiseurOmnicuiseur
  • Toute saison

Poisson entier

5 min
25 min
Un poisson à l'omnicuiseur
OmnicuiseurOmnicuiseur

Papillotes de saumon aux petits légumes

15 min
35 min
La choucroute au poisson à la vapeur
OmnicuiseurOmnicuiseur
  • Toute saison

Choucroute de la mer

10 min
50 min
Un tajine facile pour Noël
Brian iz in the kitchenBrian iz in the kitchen

Tajine de lotte et gambas aux fruits secs

30 min
50 min
Une entrée de Noël à L'Omnicuiseur
Mes recettes OmnicuiseurMes recettes Omnicuiseur
  • Toute saison

Saumon fumé à chaud

10 min
20 min
12
Le buddha bowl à l'omnicuiseur
Chez VandaChez Vanda

Buddha bowl à la truite

10 min
40 min
californian-maki-sushi-omnicuiseur
Brian iz in the kitchenBrian iz in the kitchen
  • Toute saison

Makis californiens avocat et saumon ou carotte, concombre et gingembre mariné

30 min
25 min
morue-portugaise-recette-omnicuiseur-vapeur-douce
Mes recettes OmnicuiseurMes recettes Omnicuiseur
  • Toute saison

Morue à la portugaise

15 min
60 min
Une plat combiné pour la fête des mères
OmnicuiseurOmnicuiseur

Menu de fête des mères : cabillaud aux épices Colombo et tarte aux fraises

40 min
30 min
Un gratin de chou au poisson avec l'omnicuiseur
Craquounette AvenueCraquounette Avenue

Chou en mille-feuille et haddock

15 min
30 min
une recette de gratin à l'omnicuiseur
Mes recettes OmnicuiseurMes recettes Omnicuiseur
  • Toute saison

Plat combiné : gratin de betterave au saumon et gratin de fruits

15 min
25 min
Des boulette de poisson à la vapeur douce
Brian iz in the kitchenBrian iz in the kitchen

Polpettes cabillaud et chorizo à la sauce tomate

20 min
30 min
La tarte à la faisselle et au saumon
Craquounette AvenueCraquounette Avenue
  • Toute saison

Tarte salée faisselle et saumon fumé

30 min
40 min

Recettes Les mieux notées

Omnicuiseur
  • Toute saison

Pavé de saumon à l'unilatéral & crème citron / curcuma

51
Mguille

Tian de morue aux poireaux et pommes de terre

51
saumonette court bouillon cuisson vapeur
Mguille
  • Toute saison

Saumonette au court-bouillon

51

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