Comment cuire des légumes en cuisson basse température ? Quels sont les avantages ?
Retrouvez nos idées recettes faciles et conseils sur la cuisson à vapeur douce des légumes.
Gratin d’endives végétalien à la béchamel et levure maltée
15 min
50 min
Fondue de poireaux et pommes de terre au curcuma et au sirop d’érable
10 min
40 min
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Toute saison
Sauté de porc aux légumes
20 min
1 h 15 min
Blancs de poulet pochés, bouillon et légumes
10 min
60 min
Plat combiné : blanquette de sot-l’y-laisse aux légumes et marrons / pommes au Carambar®
20 min
40 min
Clafoutis aux asperges vertes vegan
15 min
50 min
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Toute saison
Aloo Bombay
15 min
20 min
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Toute saison
Chorba au boulghour
10 min
50 min
Chou-fleur au lait de coco et curry
10 min
40 min
Champignons farcis
15 min
30 min
Chou rouge aigre-doux
15 min
25 min
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Toute saison
Pizza tomate, jambon cru et cœurs de palmier
20 min
45 min
Potimarron et panais à la sarriette
10 min
40 min
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Toute saison
Curry de pommes de terre aux petits pois
20 min
30 min
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Toute saison
Coquillettes aux carottes et aux champignons
10 min
35 min
Poireau, ananas et poulet
15 min
30 min
Purée de butternut et patate douce
15 min
35 min
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Toute saison
Pennes aux champignons et à la crème
5 min
25 min
Tomates farcies saveur tex-mex
20 min
40 min
Crumble salé courgette, chèvre, menthe
20 min
40 min
Sauce tomate
25 min
45 min
Pain de courgettes au jambon
15 min
60 min
