Comment cuire des légumes en cuisson basse température ? Quels sont les avantages ?
Retrouvez nos idées recettes faciles et conseils sur la cuisson à vapeur douce des légumes.
Plat combiné : blanquette de sot-l’y-laisse aux légumes et marrons / pommes au Carambar®
20 min
40 min
Clafoutis aux asperges vertes vegan
15 min
50 min
-
Toute saison
Aloo Bombay
15 min
20 min
-
Toute saison
Chorba au boulghour
10 min
50 min
Chou-fleur au lait de coco et curry
10 min
40 min
Champignons farcis
15 min
30 min
Chou rouge aigre-doux
15 min
25 min
-
Toute saison
Pizza tomate, jambon cru et cœurs de palmier
20 min
45 min
Potimarron et panais à la sarriette
10 min
40 min
-
Toute saison
Curry de pommes de terre aux petits pois
20 min
30 min
-
Toute saison
Coquillettes aux carottes et aux champignons
10 min
35 min
Poireau, ananas et poulet
15 min
30 min
Purée de butternut et patate douce
15 min
35 min
-
Toute saison
Pennes aux champignons et à la crème
5 min
25 min
Tomates farcies saveur tex-mex
20 min
40 min
Crumble salé courgette, chèvre, menthe
20 min
40 min
Sauce tomate
25 min
45 min
Pain de courgettes au jambon
15 min
60 min
Aubergines farcies, jambon cru et ricotta
30 min
1 h et 20 min
Courgettes au thon et saveurs italiennes
20 min
30 min
-
Toute saison
Riz biryani aux légumes et massalé
30 min
40 min
Soupe au pistou
30 min
75 min
