Viandes

Cuire de la viande à basse température permet de la rendre moelleuse, tendre, non sèche et de préserver ses saveurs.

Découvrez toutes nos recettes faciles (car sans thermomètre, c’est le four qui cuit à vapeur douce à moins de 100 ° C la viande) de viande cuite à basse température : poulet, gigot d’agneau, boeuf, magré de canard etc.

De l'agneau cuit à basse température
Craquounette AvenueCraquounette Avenue

Agneau épicé aux coings et patates douces

10 min
60 min
La recettes des boles de picolat
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Boles de picolat

30 min
1 h 40
Un plat combiné à l'omnicuiseur
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Plat combiné : Ragoût so british et gratin de myrtille

20 min
50 min
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Plat combiné : joues de porc à la normande et flan coco

30 min
1 h et 50 min
Une recette anti-gaspi
Craquounette AvenueCraquounette Avenue
  • Toute saison

Terrine de restes de viande

10 min
25 min
Les cuisses de canard confites à l'omnicuiseur
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  • Toute saison

Confit de canard

5 min
1 h et 30 min
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Chapon farci de Noël

25 min
3 h 30 min
Un plat de réveillon à l'omnicuiseur vitalité
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  • Toute saison

Jambon de Noël à l’ananas

20 min
50 min
Le gratin pommes de terre chorizo à la vapeur douce
Brian iz in the kitchenBrian iz in the kitchen
  • Toute saison

Gratin de pommes de terre, chorizo et fromage de brebis

20 min
1 h 15 min
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La recette du hachis de légumes
Brian iz in the kitchenBrian iz in the kitchen

Hachis parmentier brocoli et carottes

30 min
1 h 40 min
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Les tomates farcies à l'omnicuiseur
Brian iz in the kitchenBrian iz in the kitchen

Tomates farcies saveur tex-mex

20 min
40 min
Une recette de plat combiné à L'Omnicuiseur
Michèle DevirieuxMichèle Devirieux

Plat combiné : filet mignon, frites de légumes et poires surprises

35 min
40 min
La terrine de lapin cuite à L'Omnicuiseur
Michèle DevirieuxMichèle Devirieux
  • Toute saison

Terrine de lapin

25 min
60 min
Les haricots coco aux saucisses fumées à L'Omnicuiseur
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Haricots coco aux saucisses fumées

15 min
60 min
La recette de la soupe au pistou à la cuisson basse température
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Soupe au pistou

30 min
75 min
La recette du poulet mariné aux légumes d'été à L'Omnicuiseur
Sylvie JézéquelSylvie Jézéquel

Méli-mélo de légumes de saison au poulet mariné

15 min
35 min
Plat complet : paupiettes, légumes et gâteau de semoule
LoliboxLolibox
  • Toute saison

Plat combiné : paupiettes de veau, poêlée de légumes / gâteau de semoule

15 min
50 min
La recettes des cuisses de poulet grillées à l'Omnicuiseur
Murièle GuilléMurièle Guillé
  • Toute saison

Cuisses de poulet grillées aux pommes de terre rôties et au laurier

50 min
La potée auvergnate à L'Omnicuiseur Vitalité
Michèle DevirieuxMichèle Devirieux
  • Toute saison

Potée auvergnate

15 min
1 h 30 min
Plat combiné : boeuf miroton et crumble aux pommes
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Plat combiné : bœuf miroton, pâtes au jus et crumble pomme spéculoos

20 min
30 min

Recettes Les mieux notées

La recette du hachis de légumes
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Hachis parmentier brocoli et carottes

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