Viandes

Cuire de la viande à basse température permet de la rendre moelleuse, tendre, non sèche et de préserver ses saveurs.

Découvrez toutes nos recettes faciles (car sans thermomètre, c’est le four qui cuit à vapeur douce à moins de 100 ° C la viande) de viande cuite à basse température : poulet, gigot d’agneau, boeuf, magré de canard etc.

Une recette de Noël économique
Douce AddictionDouce Addiction

Poulet aux champignons et aux marrons, sauce crémeuse au vin blanc

10 min
30 min
Une recette d'estouffade à L'Omnicuiseur
OmnicuiseurOmnicuiseur

Estouffade de chevreuil aux patates douces et baies roses

25 min
2 h 25 min
Les cordons bleus à L'Omnicuiseur
Mes recettes OmnicuiseurMes recettes Omnicuiseur
  • Toute saison

Cordons bleus

15 min
35 min
Un sauté de porc à la vapeur
Chez VandaChez Vanda
  • Toute saison

Sauté de porc aux légumes

20 min
1 h 15 min
Des nuggets à L'Omnicuiseur
Brian iz in the kitchenBrian iz in the kitchen
  • Toute saison

Nuggets de poulet tikka masala

10 min
30 min
Du poulet à la vapeur douce
Mes recettes OmnicuiseurMes recettes Omnicuiseur

Blancs de poulet pochés, bouillon et légumes

10 min
60 min
Le parmentier de pois cassés à l'omnicuiseur
Les petites idées culinaires de Chris AndcoLes petites idées culinaires de Chris Andco
  • Toute saison

Parmentier de canard aux pois cassés

30 min
1 h 05 min
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Un osso bucco à la vapeur douce
Chez VandaChez Vanda

Jarret de veau et ses légumes façon osso bucco

20 min
1 h 40 min
Du poulet à la vapeur douce
YumeliseYumelise
  • Toute saison

Poulet tikka masala

20 min
40 min
41
Un poulet à la vapeur
LoliboxLolibox

Poulet et potimarron à la crème de coco

15 min
60 min
Des boulettes de viande à l'omnicuiseur
LoliboxLolibox
  • Toute saison

Boulettes de bœuf à l’italienne

15 min
35 min
Un filet mignon à la vapeur
Nicole PassionsNicole Passions

Filet mignon à l’italienne

15 min
55 min
Un hachis à la vapeur douce
Douce AddictionDouce Addiction

Hachis parmentier de confit de canard et patate douce

30 min
1 h 15 min
Une blanquette à la vapeur douce
Brian iz in the kitchenBrian iz in the kitchen

Blanquette de poulet

25 min
60 min
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Un plat combiné à la viande
Chez VandaChez Vanda

Plat combiné : blanquette de sot-l’y-laisse aux légumes et marrons / pommes au Carambar®

20 min
40 min
Une salade de boulghour à l'omnicuiseur
Chez VandaChez Vanda

Légumes au boulghour et côtes de porc

15 min
30 min
Une recette facile de pâtes à l'omnicuiseur
Chez VandaChez Vanda

Avoinettes façon paëlla

10 min
45 min
Gâteau à la rhubarbe
OmnicuiseurOmnicuiseur

Menu de fête des pères : gigolettes de lapin, fondue de chou et gâteau renversé à la rhubarbe

25 min
50 min

Recettes Les mieux notées

filets de poulets miel moutarde à la cuisson vapeur
Omnicuiseur
  • Toute saison

Filets de poulet à la moutarde et au miel

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Plat complet : paupiettes, légumes et gâteau de semoule
Lolibox
  • Toute saison

Plat combiné : paupiettes de veau, poêlée de légumes / gâteau de semoule

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