Viandes

Cuire de la viande à basse température permet de la rendre moelleuse, tendre, non sèche et de préserver ses saveurs.

Découvrez toutes nos recettes faciles (car sans thermomètre, c’est le four qui cuit à vapeur douce à moins de 100 ° C la viande) de viande cuite à basse température : poulet, gigot d’agneau, boeuf, magré de canard etc.

pomme magret cuisson vapeur douce
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Pommes rôties au magret de canard fumé

20 min
30 min
plat combine et dessert omnicuiseur
Chez VandaChez Vanda

Plat combiné : feuilles de blettes farcies / compote de fruits et dattes

30 min
50 min
porc recette omnicuiseur
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Échine de porc aux parfums de garrigue et ses légumes « al dente »

20 min
30 min
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  • Toute saison

Poulet fermier

5 min
1 h
Viande basse temperature
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  • Toute saison

Pintade

5 min
1 h
Un pain de viande cuit à basse température
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  • Toute saison

Pain de viande

15 min
1 h
Un magret à l'omnicuiseur
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  • Toute saison

Grillades / Magret de canard

10 min
25 min
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Filet mignon de porc

15 min
40 min
Un curry à la vapeur
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  • Toute saison

Curry de porc au lait de coco

10 min
50 min
4.33333333333333
Du poulet cuit à la vapeur
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  • Toute saison

Cuisses de poulet

5 min
40 min
Une côte de boeuf à la vapeur
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  • Toute saison

Côte de boeuf

5 min
35 min
Des coquelets rôtis à la vapeur douce
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  • Toute saison

Coquelets rôtis

50 min
10 min
Les chaussons à l'omnicuiseur
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  • Toute saison

Chaussons à la viande

20 min
30 min
Des cailles cuites à la vapeur
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  • Toute saison

Cailles

10 min
40 min
Un plat combiné
Chez VandaChez Vanda
  • Toute saison

Paupiettes de porc, compotée d’oignons rouges et pommes de terre

20 min
60 min

Recettes Les mieux notées

langue de veau légumes cuisson douce
Mes recettes Omnicuiseur
  • Toute saison

Langue de veau et ses légumes

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filets de poulets miel moutarde à la cuisson vapeur
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  • Toute saison

Filets de poulet à la moutarde et au miel

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