Rouge, nouveau ou jaune, l’oignon relève tous les plats de viande de poisson et même végétariens. On peut le cuisiner en condiment sucré, l’utiliser pour agrémenter une recette ou même en légume principal.
Pour le cuire à point et sans désagrément, rien ne vaut la vapeur douce. Découvrez toutes nos idées recettes !
Plat combiné : blanquette de sot-l’y-laisse aux légumes et marrons / pommes au Carambar®
20 min
40 min
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Toute saison
Poulet sucré-salé
15 min
1 h 10 min
Moussaka végétarienne
20 min
50 min
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Toute saison
Lentilles à l’espagnole
10 min
25 min
Caponata à la rhubarbe
15 min
50 min
Quinoa et boulgour épicés aux légumes du soleil
15 min
25 min
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Toute saison
Morue à la portugaise
15 min
60 min
Avoinettes façon paëlla
10 min
45 min
Menu de fête des pères : gigolettes de lapin, fondue de chou et gâteau renversé à la rhubarbe
25 min
50 min
Boulettes légères de poulet au curry et carottes
25 min
45 min
Menu de fête des mères : cabillaud aux épices Colombo et tarte aux fraises
40 min
30 min
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Toute saison
Sauté de veau de Lisbonne
20 min
60 min
Plat combiné : agneau printanier / crumble pommes-fraises au chocolat blanc
30 min
1 h 20 min
Navarin d’agneau aux fèves et aux artichauts en 2 versions
30 min
1 h 15 min
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Toute saison
Quinoa aux baies de goji et aux noisettes
5 min
25 min
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Toute saison
Tarte au maroilles
5 min
45 min
Sauté de veau aux fèves et aux carottes
20 min
1 h 35 min
Velouté brocoli et pommes de terre
15 min
60 min
Menu de Saint-Valentin
40 min
35 min
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Toute saison
Tarte Saint-Nectaire et oignons
10 min
50 min
Pigeons aux petits pois carottes
10 min
50 min
Gratin de potimarron au munster
25 min
60 min
