Rouge, nouveau ou jaune, l’oignon relève tous les plats de viande de poisson et même végétariens. On peut le cuisiner en condiment sucré, l’utiliser pour agrémenter une recette ou même en légume principal.
Pour le cuire à point et sans désagrément, rien ne vaut la vapeur douce. Découvrez toutes nos idées recettes !
Blanquette de veau de grand-mère
10 min
1 h 15 min
Gratin dauphinois à la crème de riz
20 min
50 min
Burger vegan de Saint-Valentin
1 h
1 h 50 min
Potée au chou, carottes, lardons, pommes de terre et saucisse de Morteau
30 min
1 h 30 min
Cake salé aux lardons, olives noires et ciboulette
10 min
50 min
Ragoût de chevreuil
30 min
2 h 30 min
Cappuccino de potiron et crème de chèvre frais
15 min
40 min
Poulet aux champignons et aux marrons, sauce crémeuse au vin blanc
10 min
30 min
Estouffade de chevreuil aux patates douces et baies roses
25 min
2 h 25 min
Terrine de tofu fumé et carottes, topinambours, pommes de terre et sa sauce au miel et safran
20 min
40 min
Sauté de porc aux légumes
20 min
1 h 15 min
Blancs de poulet pochés, bouillon et légumes
10 min
60 min
Buddha bowl à la truite
10 min
40 min
Velouté de brocoli à la noisette
20 min
30 min
Parmentier de canard aux pois cassés
30 min
1 h 05 min
Jarret de veau et ses légumes façon osso bucco
20 min
1 h 40 min
Velouté d’avocat
10 min
20 min
Poulet et potimarron à la crème de coco
15 min
60 min
Hachis parmentier de confit de canard et patate douce
30 min
1 h 15 min
Blanquette de poulet
25 min
60 min
Plat combiné : blanquette de sot-l’y-laisse aux légumes et marrons / pommes au Carambar®
20 min
40 min
Poulet sucré-salé
15 min
1 h 10 min