Rouge, nouveau ou jaune, l’oignon relève tous les plats de viande de poisson et même végétariens. On peut le cuisiner en condiment sucré, l’utiliser pour agrémenter une recette ou même en légume principal.
Pour le cuire à point et sans désagrément, rien ne vaut la vapeur douce. Découvrez toutes nos idées recettes !
Hachis parmentier brocoli et carottes
30 min
1 h 40 min
Tomates farcies saveur tex-mex
20 min
40 min
Sauce tomate
25 min
45 min
Lasagnes d’aubergines au chèvre
30 min
60 min
Terrine de lapin
25 min
60 min
Haricots coco aux saucisses fumées
15 min
60 min
Riz biryani aux légumes et massalé
30 min
40 min
Plat combiné : curry d’aubergine aux pois chiches et tarte aux cerises
20 min
60 min
Salade complète aux haricots plats
15 min
40 min
Curry de dinde aux légumes, aux épices et riz basmati
20 min
40 min
Plat combiné : poêlée provençale de légumes et poisson / compote pomme rhubarbe
20 min
60 min
Plat combiné : bortsch et petits pots de crème à la confiture de lait
20 min
60 min
Plat combiné : paupiettes de veau, poêlée de légumes / gâteau de semoule
15 min
50 min
Crackers salés aux amandes
5 min
45 min
Plat combiné : tartiflette et cake flan aux pommes
20 min
60 min
Potée auvergnate
15 min
1 h 30 min
Plat combiné : crozets aux mousserons et clafoutis coco ananas
10 min
40 min
Homard à la cuisson vapeur douce
15 min
25 min
Plat combiné : bœuf miroton, pâtes au jus et crumble pomme spéculoos
20 min
30 min
Haricots azukis à la mexicaine façon chili con carne
20 min
60 min
Tortilla de pommes de terre
5 min
20 min
Pâté savoyard à la courge
20 min
55 min