Cuisson basse température

La cuisson basse température est une méthode de cuisson douce qui permet de conserver les vitamines et la saveur des aliments. Diététique, cette cuisson lente n’agresse pas les aliments puisqu’elle les cuit à moins de 100 ° C.

Les viandes et poissons restent tendres et ne sont pas secs, les gâteaux sont moelleux et cuits uniformément ; le tout est plus digeste. Découvrez-en plus sur cette cuisson et testez-la avec des recettes faciles !

recette nutella omnicuiseur
OmnicuiseurOmnicuiseur
  • Toute saison

Nut est là (pâte à tartiner)

10 min
15 min
dessert fruit omnicuiseur
OmnicuiseurOmnicuiseur

Gâteau aux mirabelles

15 min
40 min
dessert vegan
Brian iz in the kitchenBrian iz in the kitchen
  • Toute saison

Far breton végétalien aux pruneaux

15 min
60 min
recette pain cuit
YumeliseYumelise
  • Toute saison

Baguette au brie

15 min
25 min
dessert abricot
Encore un gâteauEncore un gâteau

Clafoutis abricot-romarin

15 min
45 min
OmnicuiseurOmnicuiseur

Burgers de tomates et purée de haricots rouges

20 min
30 min
risotto vegetarien
Tomate sans grainesTomate sans graines

Risotto à l’aubergine

15 min
30 min
11
gratin végétarien omnicuiseur
LoliboxLolibox

Gratin d’aubergine à la mozzarella

10 min
50 min
OmnicuiseurOmnicuiseur

Compote aux fruits d’été

20 min
25 min
taboulé carotte cuisson vapeur douce
OmnicuiseurOmnicuiseur

Taboulé de millet aux carottes et miel

20 min
20 min
Tarte fruit cuisson vapeur
OmnicuiseurOmnicuiseur

Tarte aux fraises et basilic frais

25 min
40 min
brochette poisson cuisson vapeur
OmnicuiseurOmnicuiseur

Brochettes de saumon mariné et boulgour au persil

25 min
20 min
tarte fruit vapeur
OmnicuiseurOmnicuiseur
  • Toute saison

Tarte aux poires et chocolat

15 min
45 min
pâtes cuisson basse température
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  • Toute saison

Spaghettis

5 min
20 min
riz cuisson basse temperature
OmnicuiseurOmnicuiseur
  • Toute saison

Riz complet

5 min
40 min
Encornets épinards curry cuisson vapeur douce
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Encornets aux épinards et sauce curry

10 min
25 min
11
Riz cuisson vapeur
OmnicuiseurOmnicuiseur
  • Toute saison

Riz long tradition

5 min
30 min
quiche facile
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  • Toute saison

Quiche sans pâte

10 min
45 min
Soupe végétarienne cuisson vapeur douce
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  • Toute saison

Potage de légumes

10 min
50 min

Recettes Les mieux notées

Omnicuiseur
  • Toute saison

Riz au lait à la vanille

52
Devirieux
  • Toute saison

Pommes de terre hérisson

52

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