• Pour 4 personnes
  • Durée totale : 55 min
  • Temps de préparation : 15 min
  • Temps de cuisson : 40 min
Le conseil nutrition

Cette recette peut constituer sans aucun souci un plat complet en ajoutant un peu de salade verte et en terminant le repas par un laitage.

Charline Favreau Nutritionniste à L'Omnicuiseur Vitalité

Les avantages de cette recette à L'Omnicuiseur Vitalité

Cette salade très gourmande peut faire office de repas complet.

Ingrédients

  • 500 g de haricots verts plats,
  • 2 belles pommes de terre,
  • 3 œufs,
  • 1 boîte de thon au naturel,
  • 1 oignon rouge,
  • vinaigrette.

Matériel : Omnicuiseur Vitalité 6000, la cocotte de base et le panier vapeur.

La recette facile de la salade aux haricots plats à la vapeur douce

  • Équeutez les haricots plats et coupez-les en 3 ou 4 morceaux. Déposez-les dans le panier vapeur.
  • Épluchez les pommes de terre et coupez-les en petits cubes.
  • Déposez-les sur les haricots. Déposez également 3 œufs sur le tout.
  • Ajoutez 1 cm d’eau très chaude dans la cocotte.
  • Fermez et lancez la cuisson. Laissez refroidir.
  • Écalez les œufs et coupez les en morceaux
  • Placez les haricots et les pommes de terre dans un saladier avec la vinaigrette et ajoutez les œufs.
  • Tranchez finement l’oignon rouge et ajoutez-le à la salade ainsi que le thon égoutté.
  • Salez, poivrez.
Comment cuire une salade grâce à l'Omnicuiseur ?

Temps de cuisson

Cuisson : 40 min

Haut : 0

Bas : maxi

Adapter la recette aux Vitalité 5000, 4000 ou 3000

La recette est aussi réalisable avec le Vitalité 4000, le Vitalité 3000 et le Vitalité 5000.

  • Les temps de cuisson du Vitalité 6000 et du Vitalité 5000 sont quasi-similaires.
  • Pour adapter du Vitalité 6000 au 4000, les quantités sont à réduire de moitié. Les temps de cuisson sont similaires.
  • Les recettes du Vitalité 4000 sont réalisables avec le Vitalité 3000, car ils ont la même puissance, en revanche le plat du Vitalité 3000 est légèrement plus petit.

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