Découvrez des idées de recettes de gâteaux faciles cuisson vapeur et basse température : nature, au chocolat, au yaourt, aux fruits… Le tout, accompagné de photos pour illustrer les étapes de réalisation !
Ces gâteaux, tartes, muffins et cakes sont réalisés avec une cuisson basse température. Cuits à la vapeur douce, ils conservent une texture parfaite et sont savoureux, gourmands à souhait. Des recettes sont aussi spécialement imaginées pour les régimes sans gluten, sans lactose, sans oeufs… Elles vous sont proposées par des passionnés de cuisine et de cuisson santé.
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Toute saison
Cake marbré matcha et curcuma
20 min
50 min
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Toute saison
Gâteau invisible aux pommes et à la cannelle
10 min
40 min
Cookies moelleux à la farine de châtaignes
15 min
20 min
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Toute saison
Far breton végétalien aux pruneaux
15 min
60 min
Strudel aux pommes et aux amandes
20 min
25 min
Muffins aux mûres
15 min
35 min
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Toute saison
Cake marbré healthy
15 min
1 h
Gâteau moelleux aux pommes citron
20 min
45 min
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Toute saison
Gâteau au yaourt
10 min
50 min
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Toute saison
Gâteau à l’ananas
15 min
50 min
Coulants au chocolat
20 min
15 min
Cake à l’avocat et au chocolat
15 min
45 min
Plat combiné : joues de porc à la normande et flan coco
30 min
1 h et 50 min
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Toute saison
Plat combiné : clafoutis de cabillaud et petit pois et clafoutis aux fruits rouges
15 min
60 min
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Toute saison
Brownies au chocolat, lait concentré et noix
15 min
30 min
Panettone de Noël
15 min
50 min
Pain épices aux pépites de chocolat
15 min
50 min
Pain d’épices sans gluten
20 min
50 min
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Toute saison
Quatre-quarts au citron
10 min
50 min
Muffins figues miel
15 min
35 min
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Toute saison
Gâteau Raphaël sans gluten ni lactose
15 min
30 min
Muffins amandes et mirabelles
15 min
35 min
