Découvrez des idées de recettes de gâteaux faciles cuisson vapeur et basse température : nature, au chocolat, au yaourt, aux fruits… Le tout, accompagné de photos pour illustrer les étapes de réalisation !
Ces gâteaux, tartes, muffins et cakes sont réalisés avec une cuisson basse température. Cuits à la vapeur douce, ils conservent une texture parfaite et sont savoureux, gourmands à souhait. Des recettes sont aussi spécialement imaginées pour les régimes sans gluten, sans lactose, sans oeufs… Elles vous sont proposées par des passionnés de cuisine et de cuisson santé.
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Toute saison
Muffins au chocolat
15 min
40 min
Tarte aux abricots à la farine de coco
15 min
40 min
Flan vanillé soja / prunes
15 min
50 min
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Toute saison
Sablés sans gluten
15 min
30 min
Clafoutis aux cerises
20 min
45 min
Biscuits mœlleux à la pomme râpée
10 min
20 à 25 min
Plat combiné : pavés saumon, courgettes / boulghour et clafoutis framboises
20 min
30 min
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Toute saison
Pain cake aux flocons de sarrasin
20 min
45 min
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Toute saison
Tarte au fromage blanc et citron
15 min
45 min
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Toute saison
Carrot cake
20 min
50 min
Granola pomme, poire, flocons de châtaigne
20 min
50 min
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Toute saison
Brownies
15 min
30 min
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Toute saison
Far breton
15 min
60 min
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Toute saison
Muffins rhum raisin citron vanille
15 min
40 min
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Toute saison
Tarte au chocolat
25 min
30 min
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Toute saison
Gâteau au yaourt sans gluten et sans lait
20 min
40 min
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Toute saison
Gâteau chocolat coco
20 min
30 min
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Toute saison
Gâteau amande ricotta sans beurre et sans farine
20 min
45 min
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Toute saison
Mousseux au chocolat
20 min
35 min
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Toute saison
Gâteau moelleux aux poires, raisins secs et amandes
20 min
1 h 05
Clafoutis chocolat / pomme / framboise
15 min
40 min
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Toute saison
« ChocChat » sans gluten et sans lactose
20 min
35 min
