Risotto aux cèpes
15 min
30 min
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Toute saison
Carré de porc et sa purée de pois cassés
15 min
1 h 30 min
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Toute saison
Carbonade flamande
20 min
1 h 50 min
Risotto d’orecchiette & chipolatas
20 min
55 min
Petites brioches vapeur aux gambas
30 min
45 min
Carbonade de joues de porc
15 min
1 h 30 min
Champignons à la grecque
20 min
20 min
Ratatouille revisitée
10 min
30 min
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Toute saison
Poulet marengo
10 min
50 min
Mouton aux haricots blancs
15 min
1 h 15 min
Osso bucco
20 min
1 h 30 min
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Toute saison
Lapin à la moutarde
10 min
50 min
Estouffade de boeuf
20 min
2 h
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Toute saison
Cassoulet (sans corps gras rajouté)
20 min
1 h 30 min
Blanquette de veau
20 min
50 min
Navarin d’agneau aux légumes printaniers
20 min
1 h 15 min
Potée au chou, carottes, lardons, pommes de terre et saucisse de Morteau
30 min
1 h 30 min
Ragoût de chevreuil
30 min
2 h 30 min
Estouffade de chevreuil aux patates douces et baies roses
25 min
2 h 25 min
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Toute saison
Sauté de porc aux légumes
20 min
1 h 15 min
Buddha bowl à la truite
10 min
40 min
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Toute saison
Parmentier de canard aux pois cassés
30 min
1 h 05 min
