Petits bars à l’estragon
10 min
30 min
Tomates semi-confites
20 min
25 min
Salade de légumes d’hiver rôtis
25 min
35 min
Osso bucco de veau aux lentilles et sa gremolata
20 min
1 h 30 min
Saltimboccas de veau et artichauts barigoule
30 min
45 min
Salade d’asperges vertes « rôties »
15 min
20 min
Gigolettes de lapin au thym et fondue de chou chinois
25 min
50 min
Clafoutis de tomates cerise
25 min
40 min
Échine de porc aux parfums de garrigue et ses légumes « al dente »
20 min
30 min
Truite à la tomate et persillade
10 min
30 min
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Toute saison
Quiche aux oignons
15 min
45 min
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Toute saison
Pissaladière
25 min
35 min
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Toute saison
Pommes de terre rissolées
15 min
45 min
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Toute saison
Pâté de foies de volaille
15 min
65 min
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Toute saison
Lentilles aux saucisses fumées
5 min
45 min
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Toute saison
Joues de boeuf à la tomate
15 min
4 h
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Toute saison
Gigot d’agneau
5 min
45 min
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Toute saison
Paupiettes de porc, compotée d’oignons rouges et pommes de terre
20 min
60 min
Agneau printanier
25 min
1 h
Chou-fleur rôti
15 min
1 h 20 min
Filet mignon aux pommes, noix, cidre, pruneaux et camembert
30 min
40 min
Blanquette de veau de grand-mère
10 min
1 h 15 min
