Rouge, nouveau ou jaune, l’oignon relève tous les plats de viande de poisson et même végétariens. On peut le cuisiner en condiment sucré, l’utiliser pour agrémenter une recette ou même en légume principal.
Pour le cuire à point et sans désagrément, rien ne vaut la vapeur douce. Découvrez toutes nos idées recettes !
Bentô complet
45 min
30 min
Burgers de tomates et purée de haricots rouges
20 min
30 min
Risotto à l’aubergine
15 min
30 min
Bortsch
25 min
50 min
Salade de légumes d’hiver rôtis
25 min
35 min
Velouté de courgettes au fromage ail et fines herbes et croûtons
10 min
40 min
Mosaïque de légumes
25 min
50 min
Lapin aigre-doux
15 min
1 h
Velouté de patates douces et chorizo
20 min
40 min
Saumon aux herbes et fondue de poireaux
25 min
45 min
Petites brioches vapeur aux gambas
30 min
45 min
Dos de cabillaud au chorizo et riz vénéré
20 min
45 min
Pizza aux anchois
20 min
40 min
Souris d’agneau confites aux fruits secs et céleri
25 min
2 h
Plat combiné : feuilles de blettes farcies / compote de fruits et dattes
30 min
50 min
Gratin de légumes d’automne
30 min
1 h 10 min
Dahl de patates douces et lentilles corail
20 min
30 min
Carbonade de joues de porc
15 min
1 h 30 min
Chili aux fruits de mer
15 min
30 min
Steaks végétaux et quinori
20 min
45 min
Saltimboccas de veau et artichauts barigoule
30 min
45 min
Velouté glacé de carottes, citron et gingembre
15 min
40 min
