Curcuma

Cette épice orange colore vos plats et vous apportera fer et manganèse. On la cuisine principalement en poudre ou en racine, en association avec du poivre ou du miel.

Soupes, plats mijotés, ou encore bouillons, découvrez toutes nos recettes avec du curcuma !

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Gâteau de chou fleur violet sans gluten

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Curry de poulet au potimarron, épices et riz basmati

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Gratin de brocoli, tomates, curcuma et pavés de saumon frais

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Chou fleur à l’indienne

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Accras de morue

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pizza mozzarella betterave cuisson douce
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Cake marbré matcha et curcuma

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Poêlée de chou chinois et tofu à l’asiatique, riz basmati

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Plat combiné : curry de chou fleur et brocolis et crumble d’automne

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