• Toute saison icon-saison
  • Pour 1 bocal
  • Durée totale : 10 min
  • Temps de préparation : 10 min
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Le conseil nutrition

L’ail, le gingembre et le citron sont 3 aliments riches en antioxydants, une arme redoutable contre l’activité des radicaux libres qui sont à l’origine du vieillissement de l’organisme. De plus, le citron et le gingembre ont une action bénéfique sur la digestion.

Charline Favreau Nutritionniste à L'Omnicuiseur Vitalité

Les avantages de cette recette à L'Omnicuiseur Vitalité

Recette extraite du livre « Les besoins saisonniers du corps – Recettes d’été »

Ingrédients

  • 15 g d’ail,
  • 15 g de gingembre râpé,
  • 15 g de jus de citron,
  • 15 g d’huile d’olive.

La recette facile de la synergie AGC, un petit plus de L’Omnicuiseur

  • Mixez tous les ingrédients ensemble et mettez la préparation dans un pot en verre et conservez au
    réfrigérateur.

Remarques

  • Ce mélange se rajoute dans des préparations comme des vinaigrettes, sauce fromagère, légumes vapeur, poisson….

Adapter la recette aux Vitalité 5000, 4000 ou 3000

La recette est aussi réalisable avec le Vitalité 4000, le Vitalité 3000 et le Vitalité 5000.

  • Les temps de cuisson du Vitalité 6000 et du Vitalité 5000 sont quasi-similaires.
  • Pour adapter du Vitalité 6000 au 4000, les quantités sont à réduire de moitié. Les temps de cuisson sont similaires si vous adaptez une recette faite dans la cocotte 6 personnes et à réduire de 10 min si vous adaptez une recette faite dans la cocotte 10 personnes.
  • Les recettes du Vitalité 4000 sont réalisables avec le Vitalité 3000, car ils ont la même puissance, en revanche le plat du Vitalité 3000 est légèrement plus petit.
Commentaires

2 commentaires pour Synergie AGC

  1. Elisabeth dit :

    L’omnicuiseur il sert à quoi dans cette recette ? 😂😂

    • Omnicuiseur dit :

      Bonjour,

      Comme le nom l’indique, ce sont des « petits plus » 🙂 Même si L’Omnicuiseur n’intervient pas dans la recette, ces « petits plus » viennent agrémenter des recettes réalisées dans l’Omnicuiseur.

      Bonne journée

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