Ail

L’ail, on peut le rôtir, le confire, le cuire ou encore l’utiliser comme condiment de farce. Excellent pour la santé, il révèle tous ses atouts dans de nombreuses idées de recettes.

Pour découvrir comment le cuisiner, voici notre sélection !

Un cabillaud cuit à basse temperature
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Cabillaud façon brandade

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recette salade fruits de mer vapeur
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Salade tièdes de coques

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entree plat dessert cuisson vapeur douce
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Bentô complet

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recette kefta poisson
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Keftas de gambas et compotée de tomates

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risotto vegetarien
Tomate sans grainesTomate sans graines

Risotto à l’aubergine

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gratin végétarien omnicuiseur
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Gratin d’aubergine à la mozzarella

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soupe courgette omnicuiseur
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Velouté de courgettes au fromage ail et fines herbes et croûtons

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plat combine et dessert omnicuiseur
Chez VandaChez Vanda

Plat combiné : feuilles de blettes farcies / compote de fruits et dattes

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porc recette omnicuiseur
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Échine de porc aux parfums de garrigue et ses légumes « al dente »

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brochette poisson cuisson vapeur
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Brochettes de saumon mariné et boulgour au persil

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Truite recette cuisson douce
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Truite à la tomate et persillade

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tartiflette cuisson basse temperature
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Tartiflette

15 min
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Poulet marengo

10 min
50 min
Pissaladière basse température
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  • Toute saison

Pissaladière

25 min
35 min
Recette poisson omnicuiseur
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  • Toute saison

Poisson entier

5 min
25 min
patate rôtie vapeur douce
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  • Toute saison

Pommes de terre rissolées

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Viande basse temperature
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  • Toute saison

Pintade

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La recette du dos de cabillaud en croûte d'amande à l'omnicuiseur
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Dos de cabillaud en croûte d'amande et pesto de basilic

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