Rouge, nouveau ou jaune, l’oignon relève tous les plats de viande de poisson et même végétariens. On peut le cuisiner en condiment sucré, l’utiliser pour agrémenter une recette ou même en légume principal.
Pour le cuire à point et sans désagrément, rien ne vaut la vapeur douce. Découvrez toutes nos idées recettes !
Filet de boeuf et salsa fresca au kiwi
10mn
7mn
Osso bucco de veau aux lentilles et sa gremolata
20 min
1 h 30 min
Sauté de dinde aux haricots blancs, chorizo et carottes
30mn
1h30
Risotto truffé et fondant chocolat praliné
15mn
40mn
Croziflette et Clafoutis mangue coco
15mn
40mn
Butternut farçie façon tartiflette
20mn
1h30
Risotto au saumon/poireau & clafoutis aux pommes
20mn
50mn
Mijoté de légumes racines & quinoa et crumble aux poires
30mn
1h
Gâteau de chou fleur violet sans gluten
20mn
1h
Cassolettes de Saint-Jacques aux crevettes accompagnées de riz
20mn
35mn
Nage de crevettes tandoori-coco et riz basmati
10mn
40mn
Pot au feu
20mn
1h30
Velouté carotte coco et tarte aux poireaux
15mn
55mn
Curry de poulet au potimarron, épices et riz basmati
20mn
50mn
Poulet aux épices et riz algérois
20mn
50mn
Risotto au poireau et au jambon cru, clafoutis aux raisins
20mn
40mn
Velouté de petits pois frais
10mn
50mn
Tarte crumble aux courgettes et roquefort
20mn
1h
Haricots verts à l’Espagnole
10mn
60mn
Poulet aux poivrons, curry et lait de coco
20mn
40mn
Dorade sur lit de légumes et gâteau à l’ananas
30mn
1h20
Quinoasotto aux petits pois
5 min
30 min