- Pour 4 personnes
- Durée totale : 55 min
- Temps de préparation : 10 min
- Temps de cuisson : 45 min
Partager
Pour cuisiner des quantités supplémentaires, cliquer sur "Télécharger le PDF de la recette" ci-dessus.
Les avantages de cette recette à L'Omnicuiseur Vitalité
Connaissez-vous les avoinettes ? Voici une façon originale de cuisiner ces petites pâtes !
Ingrédients
- 200 g d’avoinettes (petites pâtes en forme de grains d’avoine)
- 4 pilons de poulets,
- 120 g de chorizo,
- 1 petit poivron rouge,
- 1/2 poivron vert,
- 1 oignon,
- 2 gousses d’ail,
- 150 g de petits pois surgelés,
- 1 dose de safran,
- 1 cube de bouillon de volaille,
- 16 crevettes roses (surgelées),
- 500 ml d’eau.
Matériel : Omnicuiseur Vitalité 6000 et la cocotte de base.
La recette facile des avoinettes façon paëlla à la cuisson vapeur douce
- Coupez les poivrons en lanières et le chorizo en tranches. Pelez et émincez l’oignon et l’ail.
- Versez l’eau dans la cocotte de base. Ajoutez le cube de bouillon de volaille émietté, la dose de safran et les avoinettes. Mélangez le tout.
- Ajoutez les petits pois surgelés, les poivrons, le chorizo, les pilons de poulet et les crevettes roses encore surgelées. Fermez la cocotte et mettre en cuisson.
Temps de cuisson
Cuisson : 45 min
Haut : maxi 20 min puis mini
Bas : maxi 20 min puis mini
Attendez 10 min avant d’ouvrir la cocotte.
![Une paëlla aux pâtes](https://www.magazine-omnicuiseur.fr/wp-content/uploads/2019/06/avoinette-paella-omnicuiseur-recette-vapeur-douce-500x347.jpg)
Adapter la recette aux Vitalité 5000, 4000 ou 3000
La recette est aussi réalisable avec le Vitalité 4000, le Vitalité 3000 et le Vitalité 5000.
- Les temps de cuisson du Vitalité 6000 et du Vitalité 5000 sont quasi-similaires.
- Pour adapter du Vitalité 6000 au 4000, les quantités sont à réduire de moitié. Les temps de cuisson sont similaires si vous adaptez une recette faite dans la cocotte 6 personnes et à réduire de 10 min si vous adaptez une recette faite dans la cocotte 10 personnes.
- Les recettes du Vitalité 4000 sont réalisables avec le Vitalité 3000, car ils ont la même puissance, en revanche le plat du Vitalité 3000 est légèrement plus petit.