Une tarte salée à dévorer
  • Toute saison
  • Pour 4 à 6 personnes
  • Durée totale : 1 h
  • Temps de préparation : 15 min
  • Temps de cuisson : 45 min
Les avantages de cette recette à L'Omnicuiseur Vitalité

Voici un tarte simple et végétarienne pour un déjeuner équilibré, si vous l’accompagnez d’une petite salade !

Ingrédients

  • 1 pâte brisée,
  • 2 carottes,
  • 1 courgette,
  • 3 œufs,
  • 20 cl de crème fraîche légère,
  • 3 cuillères à soupe de pesto.

Matériel : Omnicuiseur Vitalité 6000, la grande cocotte et le moule à tarte en porcelaine.

La recette facile de la tarte aux légumes à la cuisson vapeur douce

  • Étalez la pâte dans le plat.
  • Épluchez les carottes et coupez-les en lanières.
  • Coupez la courgette en lanières également. Déposez les légumes sur la pâte.
  • Mélangez les œufs, la crème et le pesto. Versez sur les légumes.
  • Versez 3 cuillères à soupe d’eau dans le fond de la cocotte.
  • Fermez et mettez en cuisson. 

 

Temps de cuisson

Cuisson : 45 min

Haut : maxi

Bas : maxi 20 min puis mini

Inversion à 20 min.

Adapter la recette aux Vitalité 5000, 4000 ou 3000

La recette est aussi réalisable avec le Vitalité 4000, le Vitalité 3000 et le Vitalité 5000.

  • Les temps de cuisson du Vitalité 6000 et du Vitalité 5000 sont quasi-similaires.
  • Pour adapter du Vitalité 6000 au 4000, les quantités sont à réduire de moitié. Les temps de cuisson sont similaires.
  • Les recettes du Vitalité 4000 sont réalisables avec le Vitalité 3000, car ils ont la même puissance, en revanche le plat du Vitalité 3000 est légèrement plus petit.
Commentaires

1 commentaire pour Tarte aux légumes et au pesto

  1. ALLAIN Christiane dit :

    Bonjour, testé et approuvé, j’ai juste mis du tofou soyeux à la place de la crème. Cordialement

Noter et / ou laisser un commentaire

Votre adresse de messagerie ne sera pas publiée. Tous les champs sont obligatoires *


Loading...
Modifier le vote

Ce site utilise Akismet pour réduire les indésirables. En savoir plus sur comment les données de vos commentaires sont utilisées.