Recette de saucisson à L'Omnicuiseur Vitalité
  • Toute saison icon-saison
  • Pour 4 à 6 personnes
  • Durée totale : 1 h 15 min
  • Temps de préparation : 15 min
  • Temps de cuisson : 60 min
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Le conseil nutrition

Pour équilibrer ce repas, favorisez des crudités en entrée et / ou en dessert pour un apport de fibres et de vitamines qui compensera la densité énergétique de cette recette.

Charline Favreau Nutritionniste à L'Omnicuiseur Vitalité

Les avantages de cette recette à L'Omnicuiseur Vitalité

Quoi de plus simple que cette recette de saucisson à cuire avec ses pommes de terre ? Réponse : rien (ou presque) !

Ingrédients

  • 1 saucisson à cuire,
  • 1 kg de pommes de terre,
  • eau.

Matériel : Omnicuiseur Vitalité 6000 et sa grande cocotte.

La recette facile du saucisson à cuire à la vapeur douce

  • Épluchez les pommes de terre. Laissez-les entières si elles font la taille d’un œuf ou coupez-les en gros morceaux si elles sont plus importantes.
  • Mettez-les dans la cocotte en une seule couche.
  • Placez le saucisson au milieu des pommes de terre. Remplissez d’eau chaude au 3/4 de la hauteur de la cocotte.
  • Fermez la cocotte et mettez en cuisson.
  • Servez tiède avec une salade verte ou un morceau de beurre frais.
Recette de saucisson à L'Omnicuiseur Vitalité

Temps de cuisson

Cuisson : 60 min

Haut : 0

Bas : maxi

Adapter la recette aux Vitalité 5000, 4000 ou 3000

La recette est aussi réalisable avec le Vitalité 4000, le Vitalité 3000 et le Vitalité 5000.

  • Les temps de cuisson du Vitalité 6000 et du Vitalité 5000 sont quasi-similaires.
  • Pour adapter du Vitalité 6000 au 4000, les quantités sont à réduire de moitié. Les temps de cuisson sont similaires si vous adaptez une recette faite dans la cocotte 6 personnes et à réduire de 10 min si vous adaptez une recette faite dans la cocotte 10 personnes.
  • Les recettes du Vitalité 4000 sont réalisables avec le Vitalité 3000, car ils ont la même puissance, en revanche le plat du Vitalité 3000 est légèrement plus petit.
Commentaires

3 commentaires pour Saucisson à cuire et pommes de terre

  1. LENCLOS dit :

    Mer de ne pas mettre cette recette dans SANS SEL, les saucisses ou saucissons sont bourrées de sel.

    • Omnicuiseur dit :

      Bonjour,
      Quand nous écrivons « sans sel », nous parlons de sel ajouté. A aucun moment dans nos recettes, nous précisons qu’il y a besoin d’ajouter du sel en plus de celui déjà présent naturellement dans les aliments. Il n’est d’ailleurs pas écrit pour cette recette qu’elle est sans sel.
      Bonne journée

  2. Vacher dit :

    Bonjour
    Je viens de faire ce plat en y rajoutant des carottes délicieux à refaire cela me rappelle un plat de mon enfance
    Sylvie

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