• Pour 4 à 6 personnes
  • Durée totale : 50 min
  • Temps de préparation : 10 min
  • Temps de cuisson : 40 min
Le conseil nutrition

Une recette simple qui peut être enrichie avec d'autres légumes de saison, comme de la tomate, pour un apport en vitamines plus intéressant. Pensez également aux épices qui sont une bonne source d'antioxydants !

Charline Favreau Nutritionniste à L'Omnicuiseur Vitalité

Les avantages de cette recette à L'Omnicuiseur Vitalité

Une recette simple de blé cuisson vapeur !

Ingrédients

  • 300 g de blé type Ebly,
  • 1 grosse courgette,
  • 1 échalote,
  • Huile d’olive,
  • Eau.

Matériel : Omnicuiseur Vitalité 6000 et sa cocotte de base.

La recette est aussi réalisable avec le Vitalité 4000, le Vitalité 3000 et le Vitalité 5000.

La recette facile de blé aux courgettes à l’Omnicuiseur

  • Coupez la courgette en petits cubes. Ciselez finement l’échalote.
  • Mélangez dans la cocotte le blé, la courgette et l’échalote.
  • Arrosez d’un filet d’huile d’olive et mélangez à nouveau.
  • Couvrez d’eau à hauteur.

Fermez la cocotte et mettez en cuisson.

Temps de cuisson

Temps de cuisson : 40 min

Haut : maxi 20 min puis mini

Bas : maxi 20 min puis mini

Adapter la recette aux Vitalité 5000, 4000 ou 3000

La recette est aussi réalisable avec le Vitalité 4000, le Vitalité 3000 et le Vitalité 5000.

  • Les temps de cuisson du Vitalité 6000 et du Vitalité 5000 sont quasi-similaires.
  • Pour adapter du Vitalité 6000 au 4000, les quantités sont à réduire de moitié. Les temps de cuisson sont similaires.
  • Les recettes du Vitalité 4000 sont réalisables avec le Vitalité 3000, car ils ont la même puissance, en revanche le plat du Vitalité 3000 est légèrement plus petit.
Commentaires

3 commentaires pour Blé aux courgettes

  1. charton dit :

    bon mélange SANTE

  2. gautier dit :

    bonne idée ces recettes et ce site

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