• Pour 6 à 8 personnes
  • Durée totale : 1 h 05 min
  • Temps de préparation : 15 min
  • Temps de cuisson : 50 min
Les avantages de cette recette à L'Omnicuiseur Vitalité

Voici une recette facile et légère de gâteau de pommes

Ingrédients

  • 3 œufs entiers,
  • 25 g de sucre de fleur de coco,
  • 200 g de fromage blanc 0 % matière grasse,
  • 100 g de semoule fine,
  • 1 sachet de levure chimique,
  • 1 cuillerée à soupe d’extrait de vanille liquide,
  • 2 pommes.

Matériel : Omnicuiseur Vitalité 6000, la grande cocotte et la grille.

La recette facile du gâteau de semoule aux pommes et à la cuisson vapeur douce

  • Mélangez au fouet les œufs entiers et le sucre.
  • Ajoutez le fromage blanc, la semoule, la levure et l’extrait de vanille.
  • Pelez les pommes et les couper en dés.
  • Incorporez les dés de pommes à la préparation.
  • Versez dans un moule préalablement beurré ou un moule en silicone.
  • Ajoutez 1/2 verre d’eau au fond de la grande cocotte. Ajoutez le moule sur la grille position basse dans la cocotte, fermez et mettez en cuisson.

Temps de cuisson

Cuisson : 50 min

Haut : maxi 10 min puis mini

Bas : maxi 10 min puis mini

Inversion à mi-cuisson.

Adapter la recette aux Vitalité 5000, 4000 ou 3000

La recette est aussi réalisable avec le Vitalité 4000, le Vitalité 3000 et le Vitalité 5000.

  • Les temps de cuisson du Vitalité 6000 et du Vitalité 5000 sont quasi-similaires.
  • Pour adapter du Vitalité 6000 au 4000, les quantités sont à réduire de moitié. Les temps de cuisson sont similaires.
  • Les recettes du Vitalité 4000 sont réalisables avec le Vitalité 3000, car ils ont la même puissance, en revanche le plat du Vitalité 3000 est légèrement plus petit.
Commentaires

4 commentaires pour Gâteau de semoule aux pommes

  1. BRUGIERE CLAUDE dit :

    avec quel moule est réalisé ce gâteau ?????

  2. Chantal Delbos dit :

    Peut on mettre un moule en silicone dans l’omnicuiseur ? Merci

    • Omnicuiseur dit :

      Bonjour Chantal,

      Tous vos moules allant au four iront dans votre Omnicuiseur, du moment qu’ils respectent les dimensions des cocottes 🙂

      Bonne journée !

  3. CATHERINE dit :

    Délicieux et onctueux ! J’ai remplacé la semoule de blé fine par de la semoule de millet.

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