Foie gras

• Toute saison

Foie gras mi-cuit

20 min

40 min

52

• Noël

Foie gras aux figues et au rhum arrangé

20 min

40 min

4.52

• Noël

Crème brûlée au foie gras

5 min

40 min

• Printemps
• Hiver
• Automne
• Noël

Cassolettes de Saint-Jacques au foie gras

10 min

50 min

• Noël

Terrine de foie gras mi-cuit au Pineau des Charentes

15 min

40 à 50 min

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