Des pâtes à l'omnicuiseur
  • Toute saison icon-saison
  • Pour 6 personnes
  • Durée totale : 25 min
  • Temps de préparation : 5 min
  • Temps de cuisson : 20 min
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Les avantages de cette recette à L'Omnicuiseur Vitalité

Recette extraite du livre « 125 recettes ».

Ingrédients

  • 350 g de pâtes,
  • Sel, poivre (facultatif),
  • 1 l d’eau très chaude,
  • Eau au fond de la cocotte.

Matériel : Omnicuiseur Vitalité 6000 et la cocotte de base.

La recette facile des pâtes farfalle à la cuisson vapeur douce

  • Disposez les pâtes au fond de la cocotte.
  • Ajoutez l’eau très chaude, le sel (facultatif) et remuez.
  • Fermez la cocotte et mettez en cuisson.
  • Remuez et égouttez si nécessaire. Accommodez selon votre goût.
Des pâtes à l'omnicuiseur

Temps de cuisson

Cuisson : 20 min

Haut : maxi

Bas : maxi

Inversion à 25 min. Attendez 5 à 10 min avant d’ouvrir la cocotte.

Adapter la recette aux Vitalité 5000, 4000 ou 3000

La recette est aussi réalisable avec le Vitalité 4000, le Vitalité 3000 et le Vitalité 5000.

  • Les temps de cuisson du Vitalité 6000 et du Vitalité 5000 sont quasi-similaires.
  • Pour adapter du Vitalité 6000 au 4000, les quantités sont à réduire de moitié. Les temps de cuisson sont similaires si vous adaptez une recette faite dans la cocotte 6 personnes et à réduire de 10 min si vous adaptez une recette faite dans la cocotte 10 personnes.
  • Les recettes du Vitalité 4000 sont réalisables avec le Vitalité 3000, car ils ont la même puissance, en revanche le plat du Vitalité 3000 est légèrement plus petit.

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