Lasagnes au thon

Ingrédients

• 15 lasagnes,
• 1,5 de concentré de tomates (boîte de 70 g),
• 950 g de sauce tomate au basilic,
• 3 boîtes de 265 g de thon au naturel,
• 2 cuillères à soupe d’huile d’olive au basilic,
• 2 oignons moyens,
• 2 gousses d’ail,
• 1 bouquet de basilic,
• 200 g de gruyère râpé,
• Sel, poivre (facultatif).

Matériel : Omnicuiseur Vitalité 6000 et la cocotte de base.

La recette facile des lasagnes au thon à la cuisson vapeur douce

• Dans un saladier, mélangez l’oignon émincé, l’ail haché, le basilic ciselé, le concentré de tomates, la sauce tomate au basilic. Assaisonnez (facultatif).
• Égouttez le thon. Émiettez-le et ajoutez l’huile d’olive au basilic. Versez de la sauce dans le fond de la cocotte après l’avoir huilé.
• Tapissez le fond de la cocotte de deux couches de lasagnes. Recouvrez de thon émietté, de gruyère râpé. Versez une couche de sauce. Renouvelez jusqu’à épuisement des ingrédients. Terminez en parsemant le reste de gruyère râpé.
• Fermez la cocotte et mettez en cuisson.

Temps de cuisson

Cuisson : 50 min

Haut : maxi

Bas : mini

Inversion à 25 min. Attendez 15 min avant d’ouvrir la cocotte.

Adapter la recette aux Vitalité 5000, 4000 ou 3000

La recette est aussi réalisable avec le Vitalité 4000, le Vitalité 3000 et le Vitalité 5000.

• Les temps de cuisson du Vitalité 6000 et du Vitalité 5000 sont quasi-similaires.
• Pour adapter du Vitalité 6000 au 4000, les quantités sont à réduire de moitié. Les temps de cuisson sont similaires si vous adaptez une recette faite dans la cocotte 6 personnes et à réduire de 10 min si vous adaptez une recette faite dans la cocotte 10 personnes.
• Les recettes du Vitalité 4000 sont réalisables avec le Vitalité 3000, car ils ont la même puissance, en revanche le plat du Vitalité 3000 est légèrement plus petit.