• Pour 3 à 4 personnes
  • Durée totale : 30 min
  • Temps de préparation : 10 min
  • Temps de cuisson : 20 min
Les avantages de cette recette à L'Omnicuiseur Vitalité

Une recette saine et savoureuse qui permet de faire le plein d’énergie au petit-déjeuner. L’Omnicuiseur fait tout le travail, il n’y a pas à surveiller le lait, mélanger… Et les bienfaits des ingrédients, tout comme les saveurs sont préservés.

Ce porridge peut être préparé la veille et réchauffé rapidement au moment d’être servi.

Ingrédients

  • 120 g de flocons d’avoine,
  • 1 mangue,
  • 60 cl de lait végétal (ici avoine),
  • 2 cuillères à café de graines de lin,
  • 2 cuillères à soupe de poudre d’amande,
  • 1 sachet de sucre vanillé,
  • 8/10 fraises.

Matériel : Omnicuiseur Vitalité 6000 et la cocotte de base

La recette facile du porridge mangue-fraise à la cuisson vapeur douce

  • Dans la petite cocotte, déposez les flocons d’avoine, la chair de la mangue préalablement mixée ou coupée en morceaux, le lait, les graines de lin, la poudre d’amande et le sachet de sucre vanillé.
  • Mélangez bien.
  • Fermez la cocotte et mettez en cuisson.
  • Versez ensuite la préparation dans des bols et accompagnez de fraises préalablement lavées.

Temps de cuisson

Cuisson : 20 min

Haut : maxi 15 min puis mini

Bas : maxi 15 min puis mini

Attendez 5 min avant d’ouvrir la cocotte.

Adapter la recette aux Vitalité 5000, 4000 ou 3000

La recette est aussi réalisable avec le Vitalité 4000, le Vitalité 3000 et le Vitalité 5000.

  • Les temps de cuisson du Vitalité 6000 et du Vitalité 5000 sont quasi-similaires.
  • Pour adapter du Vitalité 6000 au 4000, les quantités sont à réduire de moitié. Les temps de cuisson sont similaires.
  • Les recettes du Vitalité 4000 sont réalisables avec le Vitalité 3000, car ils ont la même puissance, en revanche le plat du Vitalité 3000 est légèrement plus petit.

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