• Pour 4 personnes
  • Durée totale : 50 min
  • Temps de préparation : 15 min
  • Temps de cuisson : 35 min
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Les avantages de cette recette à L'Omnicuiseur Vitalité

Très facile à faire, cette recette de saison est à tester !

Ingrédients

  • 400 g de penne,
  • 1 courgette,
  • 1 botte d’asperges,
  • 200 g de petits pois frais,
  • 200 g de mozzarella,
  • 1 cuillère à soupe d’huile d’olive,
  • 10 cl de crème,
  • 1 cuillère à café de sel,
  • poivre,
  • 1,5 volume de pâte en eau.

Matériel : Omnicuiseur Vitalité 6000 et la cocotte de base.

La recette facile du one pot pasta au vert à la cuisson vapeur douce

  • Écossez les petits pois.
  • Lavez la courgette, enlevez les 2 extrémités et coupez-la en tranches.
  • Lavez et épluchez légèrement les asperges et coupez-les en morceaux.
  • Disposez les pennes dans la cocotte avec les légumes, la crème, l’huile d’olive, l’eau, le sel, le poivre et remuez.
  • Disposez des tranches de mozzarella.
  • Fermez la cocotte et mettez en cuisson.
Une recette de pâte à l'omnicuiseur

Temps de cuisson

Cuisson : 35 min

Haut : mini

Bas : maxi 25 min puis mini.

Inversion à 20 min. Attendez 5 min avant d’ouvrir la cocotte.

Une recette de one pot pasta à la vapeur

Adapter la recette aux Vitalité 5000, 4000 ou 3000

La recette est aussi réalisable avec le Vitalité 4000, le Vitalité 3000 et le Vitalité 5000.

  • Les temps de cuisson du Vitalité 6000 et du Vitalité 5000 sont quasi-similaires.
  • Pour adapter du Vitalité 6000 au 4000, les quantités sont à réduire de moitié. Les temps de cuisson sont similaires.
  • Les recettes du Vitalité 4000 sont réalisables avec le Vitalité 3000, car ils ont la même puissance, en revanche le plat du Vitalité 3000 est légèrement plus petit.

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