Des potatoes maison
  • Toute saison icon-saison
  • Pour 4 personnes
  • Durée totale : 50 min
  • Temps de préparation : 10 min
  • Temps de cuisson : 40 min
Chez VandaChez Vanda

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Les avantages de cette recette à L'Omnicuiseur Vitalité

C’est LE plaisir gourmand qui fera plaisir aux grands et aux petits !

Ingrédients

  • 1,2 kg de petites pommes de terre,
  • 2 cuillères à soupe de pâte de curry Patak’s
  • OU 2 cuillères à soupe d’huile et un mélange d’épices de votre choix.

Matériel : Omnicuiseur Vitalité 6000 et la cocotte de base.

La recette facile des potatoes à la cuisson vapeur douce

  • Lavez et brossez les pommes de terre avec leur peau. Essuyez-les bien. Coupez-les en 3 ou 4 si elles sont grosses.
  • Mettez-les dans un bol hermétique avec les 2 cuillères à soupe de sauce Patak’s . Mélangez bien. Versez dans la cocotte de base .
  • Fermez la cocotte et mettez en cuisson (sans eau).

Temps de cuisson

Cuisson : 40 min

Haut : maxi

Bas : maxi 30 min puis mini

Inversion à 20 min. Attendez 5 min avant d’ouvrir la cocotte.

Adapter la recette aux Vitalité 5000, 4000 ou 3000

La recette est aussi réalisable avec le Vitalité 4000, le Vitalité 3000 et le Vitalité 5000.

  • Les temps de cuisson du Vitalité 6000 et du Vitalité 5000 sont quasi-similaires.
  • Pour adapter du Vitalité 6000 au 4000, les quantités sont à réduire de moitié. Les temps de cuisson sont similaires si vous adaptez une recette faite dans la cocotte 6 personnes et à réduire de 10 min si vous adaptez une recette faite dans la cocotte 10 personnes.
  • Les recettes du Vitalité 4000 sont réalisables avec le Vitalité 3000, car ils ont la même puissance, en revanche le plat du Vitalité 3000 est légèrement plus petit.
Commentaires

3 commentaires pour Potatoes

  1. LaRenard dit :

    Super facile et inratable, merci pour la recette 🙂

  2. Cathy dit :

    Merci tout plein pour cette recette, qui est première que j’arrive à réussir !!! 🙂 🙂 🙂
    Les pommes de terres sont délicieuses !!

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