Pas de vacances pour les idées recettes !

Le mois d’août aura été source d’inspiration avec ses beaux fruits et légumes de saison pour nos blogueurs et blogueuses ! La tomate est tout particulièrement mise à l’honneur puisqu’elle est de saison. Faites le plein d’idées de recettes avec notre sélection du mois à retrouver ci-dessous.

Le burger de tomates de Douce Addiction

Tirée du livre « Les besoins saisonniers du corps – Recettes d’été », la recette du burger de tomates est un plat original parfait pour l’été qui surprendra vos invités ! Douce Addiction nous détaille en images comment elle a réalisé cette recette.

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Les tomates farcies brebis basilic de Nicole Passions

Nicole Passions propose sa recette des tomates farcies à sa façon, en y alliant du fromage frais de brebis ou de chèvre avec du basilic.

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Dans la même idée, Brian iz in the kitchen nous fait découvrir ses tomates farcies basilic, olives et mozza, une recette veggie pour plaire à tous.

Le millefeuille de courgette à la mozzarella de Lolibox

Changeons un peu de la tomate pour la courgette ! Avec une courgette en provenance du jardin ou d’une ferme locale comme Lolibox, cette recette très simple de millefeuille avec de la mozzarella devrait ravir vos papilles.

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La recette vidéo de riz au lait du Pays des Gourmandises

C’est une recette disponible depuis des années sur le magazine Omnicuiseur : le riz au lait est ultra simple à réaliser et super onctueux à L’Omnicuiseur. Camille du Pays des Gourmandises revisite la recette de façon estivale en vidéo !

La tarte aux prunes rouges de Brian iz in the kitchen

Envie de profiter de la saison des prunes pour les déguster en gâteau ? Brian iz in the kitchen régale petits et grands avec sa recette de tarte rustique aux petites prunes rouges.

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2 gâteaux au chocolat originaux par Mamina et Chris & Co

Amateur / amatrice de gâteaux au chocolat ? Pour les gourmands, Mamina et Les petites idées culinaires de Chris & Co ont imaginé 2 recettes de gâteaux au chocolat sans beurre pour se régaler tout en mangeant léger.

Avez-vous déjà goûté un brownie au chocolat sans beurre ni oeuf, mais à base de haricots blancs ? Mamina dévoile cette recette originale. Testée au four et à l’Omnicuiseur, c’est la cuisson à la vapeur douce de ce dernier qui l’emporte haut la main, apportant encore plus de moelleux à celui amené par les haricots blancs.

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Chez Les petites idées culinaires de Chris & Co, c’est un fondant au chocolat vegan que l’on découvre. Pas de sucre, ni d’oeuf, ni de beurre pour ce gâteau ultra fondant et gourmand à souhait, sublimé par la cuisson vapeur douce de l’Omnicuiseur.

Ils ont testé les recettes du livre « Les besoins saisonniers du corps – Recettes de printemps »

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Entrée, plat, dessert… Ils ont testé quelques unes des recettes du livre de printemps (sorti en juillet 2019) et partagent en images leurs tests.

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