Intolérant(e) ou allergique au lactose, et vous êtes à la recherche d’idées de recettes sans lactose pour manger sain tout en vous faisant plaisir ? Nous avons sélectionné pour ci-dessous 5 recettes de desserts sans lactose faciles proposées dans ce magazine Omnicuiseur. Des gâteaux faciles à réaliser, et savoureux grâce à la cuisson vapeur !

Le lait de vache y est remplacé par du lait de coco, d’amande, de riz, de soja, bref, des laits végétaux plus digestes. Certains gâteaux sont également sans gluten.

recette-gateau-chocolat-sans-lactose1 – Un gâteau au chocolat mousseux sans lait

Sans lactose, ce gâteau est réalisé avec de la courge butternut crue, de la crème de soja et de la farine de soja. Le résultat est moelleux à souhait.

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2 – Un cake au chocolat sans lactose

A base de lait de coco et de farine de châtaigne, ce gâteau au chocolat corsé séduira les amateurs de chocolat !

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3 – La tarte aux abricots sans lactose (et sans gluten)

Une recette de tarte aux abricots sans gluten, sans lactose, sans matière grasse et compatible avec le régime paléo. Le lait de vache y est remplacé par du lait d’amande.

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4 – Un flan aux prunes sans lactose

Grâce au lait de soja, ce far / flan vous assurera une digestion légère, en plus des saveurs délicieuses de la prune.

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5 – Cake au citron et aux graines de Chia

Une recette facile de cake au citron sans gluten et sans lactose, cuisson vapeur pour encore plus de saveurs ! Le lait de vache y est remplacé par du lait d’amande.

En savoir plus sur L’Omnicuiseur Vitalité

L’Omnicuiseur Vitalité est un appareil de cuisson basse température qui vous permet de réaliser facilement vos entrées, plats et desserts et cuisiner sans lactose grâce à sa cuisson vapeur et ses infrarouges. Rendez-vous sur Omnicuiseur.com pour plus d’informations sur l’appareil.