• Pour 1 personne
  • Durée totale : 60 min
  • Temps de préparation : 20 min
  • Temps de cuisson : 40 min
Les avantages de cette recette à L'Omnicuiseur Vitalité

3 repas complets, savoureux et équilibrés sans ajouts de sel ou de sucre pour éduquer bébé au vrai goût. Parfait pour le moment où bébé commence à manger de la nourriture écrasée.

Ingrédients

  • 1 pomme de terre,
  • 1 morceau d’aubergine,
  • 1 morceau de courgette,
  • 1 carotte,
  • 1 pomme,
  • quelques fraises,
  • 1 ou 2 abricots.

Matériel : Omnicuiseur Vitalité 6000, la grande cocotte, la grille et les ramequins.

La recette facile des repas pour bébé à la cuisson vapeur douce

  • Épluchez la pomme de terre, la carotte et l’aubergine. Coupez les légumes en tout petits cubes sauf la carotte qui sera coupée en tranches très fines.
  • Épluchez la pomme et coupez-la également en tout petits morceaux très fins. Dénoyautez l’abricot, coupez-le également. Nettoyez les fraises et coupez-les en tranches.
  • Remplissez les ramequins comme suit :
Pomme de terre/aubergine Pomme
Pomme de terre/carotte Pomme-abricot
Courgette Pommes-fraises
  • Ajoutez 1 cuillère à soupe d’eau dans chaque ramequin. Posez les ramequins de légumes dans le fond de la cocotte. Ajoutez la grille position haute et posez les ramequins de fruits sur le dessus. Ajoutez 10 cuillères à soupe d’eau dans la cocotte
  • Fermez la cocotte et mettez en cuisson.
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Temps de cuisson

Cuisson : 40 min

Haut : maxi 15 min puis mini

Bas : maxi 15 min puis mini

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Remarques

  • Vous pouvez conserver ces repas 3 jours au frais. Vous pouvez ajouter un peu de fromage de chèvre frais au repas aubergine, un peu de jambon haché au repas carotte et servir les courgettes avec un filet d’huile d’olive de très bonne qualité.

Adapter la recette aux Vitalité 5000, 4000 ou 3000

La recette est aussi réalisable avec le Vitalité 4000, le Vitalité 3000 et le Vitalité 5000.

  • Les temps de cuisson du Vitalité 6000 et du Vitalité 5000 sont quasi-similaires.
  • Pour adapter du Vitalité 6000 au 4000, les quantités sont à réduire de moitié. Les temps de cuisson sont similaires.
  • Les recettes du Vitalité 4000 sont réalisables avec le Vitalité 3000, car ils ont la même puissance, en revanche le plat du Vitalité 3000 est légèrement plus petit.
Commentaires

1 commentaire pour 3 repas sains et variés pour bébé

  1. cacahouette1234 dit :

    Bonjour
    Pour l’équilibre nutritionnel des bébés et notamment l’évolution du cerveau il est nécessaire du toujours ajouter une pointe de matière grasse (huile d’olive ou autre) dans leur plat. Et penser au ratio féculent/légume/proteine

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