• Pour 4 personnes
  • Durée totale : 1 h
  • Temps de préparation : 10 min
  • Temps de cuisson : 50 min

Pour cuisiner des quantités supplémentaires, cliquer sur "Télécharger le PDF de la recette" ci-dessus.

Le conseil nutrition

La soupe de fraises est un dessert peu calorique, riche en fibres et en vitamine C, ce qui lui permet de stimuler le système immunitaire.

Charline Favreau Nutritionniste à L'Omnicuiseur Vitalité

Les avantages de cette recette à L'Omnicuiseur Vitalité

Une tarte savoureuse et un dessert rafraichissant, voici la combinaison gagnante pour affronter l’été !

Ingrédients

Pour le plat intermédiaire n°1

  • 1 pâte feuilletée,
  • 100 g de petits pois,
  • 1 boîte de thon,
  • 4 œufs,
  • une belle poignée d’aneth fraîche,
  • 30 cl de crème liquide,
  • sel, poivre.

Pour le plat intermédiaire n°2

  • 1 kg de fraise,
  • le jus d’1/2 orange,
  • quelques feuilles de basilic,
  • un peu de sucre roux (facultatif).

Matériel : Omnicuiseur Vitalité 6000, la grande cocotte, un plat intermédiaire, un plat à tarte et la grille.

La recette facile d’un plat combiné à la vapeur douce

Pour la taret au thon :

  • Étalez la pâte dans le plat à tarte. Égouttez le thon et ciselez l’aneth.
  • Dans un saladier, mélangez les œufs, la crème, le thon, les petits pois et l’aneth. Assaisonnez. Versez la préparation sur la pâte.

Pour la soupe de fraise :

  • Dans le plat intermédiaire, coupez les fraises en morceaux. Arrosez-les avec le jus d’orange. Ciselez quelques feuilles de basilic et ajoutez-les aux fruits. Saupoudrez de sucre roux.
  • Déposez le plat intermédiaire dans le fond de la cocotte avec 3 cuillères à soupe d’eau. Déposez la grille en position haute et posez la tarte dessus.
  • Fermez et lancez la cuisson.

Temps de cuisson

Cuisson : 50 min

Haut : maxi jusqu’à dorage puis mini.

Bas : maxi 25 puis mini.

Inversion à 30 minutes.

Retrouvez toutes nos recettes de plats combinés sur le magazine.

Noter et / ou laisser un commentaire

Votre adresse de messagerie ne sera pas publiée. Tous les champs sont obligatoires *

(Pas encore d'avis)
Loading...
Modifier le vote

Ce site utilise Akismet pour réduire les indésirables. En savoir plus sur comment les données de vos commentaires sont utilisées.