Terrine aux 2 saumons et puddings mandarines-épices
50mn
50mn
Rôti de lotte lardée, sauce aux agrumes et crèmes brulées au citron
20mn
1h
Cassolettes de Saint-Jacques aux crevettes accompagnées de riz
20mn
35mn
Cailles farcies, purée de céleri au pain d'épice et crumble ananas
25mn
50mn
Double fondant au chocolat
20 min
15 min
Mousse au chocolat crue et cuite
15 min
15 min
Strudel aux pommes et aux amandes
20 min
25 min
Foie gras mi-cuit
20 min
40 min
Gâteau pommes-cannelle
10 min
60 min
Blinis crevettes et pamplemousse
10 min
20 min
Pain surprise de Noël chèvre saumon
1 h
45 min
Carrot cake
30 min
1 h 40 min
Terrine de tofu fumé et carottes, topinambours, pommes de terre et sa sauce au miel et safran
20 min
40 min
Boudin blanc de Noël
15 min
45 min
Stollen
20 min
2 h 10 min
Tajine de lotte et gambas aux fruits secs
30 min
50 min
Poulet aux champignons et aux marrons, sauce crémeuse au vin blanc
10 min
30 min
Délice de millet aux parfums de Noël
25 min
40 min
Fondant au chocolat & éclats de banane
20 min
45 min
Noix de Saint-Jacques acidulées à la mangue et lard fumé
20 min
20 min
Saumon fumé à chaud
10 min
20 min
Estouffade de chevreuil aux patates douces et baies roses
25 min
2 h 25 min
Gambas "indie"
20 min
20 min
Gratin de ravioles aux noix de Saint-Jacques et crème safranée
15 min
35 min
Butternut façon bûche
15 min
40 min
Queues de langouste à l’armoricaine
20 min
1 h 30 min
Cupcakes salés au saumon fumé, citron et aneth
15 min
30 min
Confi'pote de potimarron aux saveurs de Noël
20 min
60 min
Huîtres gratinées
20 min
30 min
Pommes de terre Hasselback à la mimolette
15 min
40 min
Confit de canard
5 min
1 h et 30 min
Panettone de Noël
15 min
50 min