A l’approche de Pâques, vous êtes à la recherche de recettes pour vous régaler et régaler votre famille ? Classiques ou originales, salées ou sucrées (le chocolat est à l’honneur pour le retour des cloches)… Les idées de recettes de manquent pas pour le repas de Pâques.

Oeufs, chocolat, agneau, pâtés de Pâques font partie des incontournables pour ce week-end de fête. Voici donc nos quelques idées de recettes, réalisées à la cuisson vapeur & basse température avec l’Omnicuiseur Vitalité.

Un repas complet avec l’Omnicuiseur Vitalité

Pour Pâques, nous avons imaginé 2 recettes : une entrée, les oeufs de cailles en cocotte de tomate et un plat combiné : agneau printanier / crumble pommes-fraises au chocolat blanc. De quoi faire un repas complet facilement et vous régaler ainsi que vos invités !

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Le pâté de Pâques

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Fadila nous propose sa recette de pâté en croûte (ou pâté Berrichon) pour une entrée simple à réaliser, accompagnée d’une salade.

Ce pâté est composé d’une pâte brisée à la moutarde qui renferme un mélange de chair à saucisses et d’épices avec des oeufs durs. Avec la cuisson à l’Omnicuiseur, la farce reste moelleuse et la pâte est croustillante. Découvrez sa recette !

 

Un méchoui d’agneau cuisson vapeur

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Natacha a réalisé un méchoui avec 2 souris d’agneau. A l’Omnicuiseur, la cuisson est « très fondante et très parfumée pour un méchoui très léger ». Découvrez sa recette !

Et du côté des desserts ?

Gâteau au chocolat façon bunet italien

Un gâteau de Pâques à l'Omnicuiseur

 

 

Découvrez le gâteau au chocolat façon bunet italien de Mamina, une sorte de flan parfait pour Pâques. On peut le servir décoré ou pas avec une crème anglaise ou un coulis de fruits rouges.

 

 

 

Nids moelleux au chocolat

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Pour Pâques, Nathalie a réalisé des gâteaux moelleux au chocolat en forme de nids, sur lesquels elle a placé une poule en chocolat ainsi que des petits oeufs. Une recette gourmande qui plaira aux petits comme aux grands ! Découvrez sa recette.

Cupcakes de Pâques

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Adeline propose sa recette de nid de Pâques qui sont en fait des cupcakes réalisés à l’Omnicuiseur, et donc moelleux à souhait. Elle les a ensuite décorés pour faire des poussins ou des oeufs dans les nids. Découvrez sa recette !

 

Joyeuses fêtes de Pâques à tous !