Pennes aux champignons et à la crème

Des pastas à la crème et aux champignons
  • Difficulté : Facile
  • Pour : 4 à 6 personnes
  • Durée totale :
  • Temps de préparation :
  • Temps de cuisson : 25 min

Les avantages de cette recette

Voici une recette simple et gourmande pour se réchauffer en plein hiver !

La recette

Ingrédients

  • 400 g de pennes,
  • 200 g de champignons (surgelés ou non),
  • 2 gousses d’ail,
  • 1 pincée de sel,
  • poivre,
  • 80 cl d’eau chaude,
  • 4 cuillère à soupe de crème fraîche.

Matériel : Omnicuiseur Vitalité 6000 et sa cocotte de base.

La recette facile des pennes aux champignons et à la crème

  1. Épluchez et émincez les gousses d’ail.
  2. Dans la cocotte de base, mettez les pâtes, les champignons et l’ail. Salez et poivrez.
  3. Versez l’eau chaude et mélangez.
  4. Refermez la cocotte et mettez en cuisson.

Les pennes aux champignons à l'omnicuiseur

Temps de cuisson

Cuisson : 25 min

Haut : maxi

Bas : maxi

Attendez 5 minutes puis ouvrez la cocotte en faisant bien attention de ne pas vous brûler.
Ajoutez la crème, mélangez puis refermez la cocotte.
Attendez 15 minutes avant de vous servir.

Les pâtes à la crème à l'omnicuiseur

Adapter la recette aux Vitalité 5000, 4000 ou 3000

La recette est aussi réalisable avec le V3000, le V4000 et le V5000.

    • Les temps de cuisson du Vitalité 6000 et du Vitalité 5000 sont quasi-similaires (cela peut être une réduction de 5 à 10 minutes des temps de cuisson, en fonction des plats. La cocotte étant transparente, n’hésitez pas à tester et à ajuster en fonction de vos recettes).
    • Pour adapter du Vitalité 6000 au 4000, les quantités sont à réduire de moitié. Les temps de cuisson sont similaires. Ne pas oublier de mettre un peu d’eau au fond de la cocotte quand il y a un plat intermédiaire.
    • Les recettes du V4000 sont réalisables avec le V3000 car ils ont la même puissance, en revanche le plat du V3000 est légèrement plus petit.

Faites connaitre vos propres recettes !

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